Kyselina listová neboli vitamin B9 patří do skupiny vitamínů B, jsou to látky rozpustné ve vodě, které se podílejí každý den v lidském organismu na celé řadě životně důležitých procesů, proto ...

Fenykl. Co to je? Zelenina, kterou milují ve Středomoří, nemá v tuzemsku příliš mnoho obdivovatelů a někteří strávníci vůbec netuší, jak vypadá nebo jakým způsobem se připravuje. Má široké ...

Měsíček lékařský (Calendula officinalis) je jednoletá bylina z čeledi hvězdnicovitých, která kvete od června do podzimu zářivými oranžovými, někdy žlutými květy. Je významnou léčivkou a je ...

Červená řepa nemá v tuzemsku příliš dobré renomé, za což nesou velkou měrou vinu školní nebo závodní jídelny, kde se mistička čehosi rudého podávala typicky k srbskému rizotu. Škoda, že ...