Křupavé vafle s jahodovo-borůvkovou náplní a tvarohovým krémem
- recepty
- 05.09.2023
V dnešním receptu se dozvíte, jak jednoduše připravit lahodné vafle, které mohou zpříjemnit ranní i odpolední chvilky. Tyto křupavé vafle se stanou skvělým doplňkem vašho jídelníčku a zamilujete si je už od prvního kousnutí.

Těsto:
- 110 g rozehřátého másla
- 500 ml mléka
- 70 g cukru krupice
- 150 g hladké mouky
- 150 g hrubé mouky
- 1 ks kypřící prášeku
- 2 ks vejce
- Trošku soli
Vajíčka vyšleháme s cukrem - zvlášť bílky s cukrem a žloutek s cukrem. Přidáme prosetou mouku s kypřícím práškem, sůl, máslo, mléko a přidáme vyšleháme vajíčka. Vypracujeme vláčné, trošku tekoucí těsto a pečeme.

Náplň:
Každý si může zvolit podle sebe, já zvolila:
- 300 g jahod
- 300 g borůvek
- 50 ml mléka
- 1 ks vanilkový cukr
- 1/2 vanilkového pudinku dle konzistence (nemusí být, když je ovoce schladlé, tak není tolik tekuté)
Vše chvilku povařím a pak nechám schladnout a servíruju na hotovou vafli. Vafli nakonec ozdobím krémem nebo šlehačkou
Krém:
- 1 ks tvaroh
- 1 ks zakysaná smetana
- 1 ks vanilkový cukr
Vše smíchám a můžeme zdobit.
Přejeme dobrou chuť!
Eliška

Střecha z BeBe sušenek
Hosté už jsou za dveřmi a Vy přemýšlíte, jakým zákuskem je potěšit, když na něj již nezbývá moc ...

Šťavnaté strouhané jablečné řezy
Přebývají Vám jablka, která již nevíte, jak zpracovat, ale na klasický štrůdl již nemáte chuť? Máte rádi šťavnaté řezy ...