Chlebíčky s česnekovo-sýrovou pomazánkou
Chystáte doma oslavu a přemýšlíte, co byste připravili? Zkuste tyto chlebíčky s česnekovo-sýrovou pomazánkou, které jsou opravdu výtečné.
Co budeme potřebovat:
Ingredience na pomazánku:
- 1 vanička polotučného tvarohu
- 1 pomazánkové máslo
- 1 kelímek sýru cottage
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 střední cibule
- 1 žlutá paprika
- 4 stroužky česneku
- 1 balení uzeného eidamu
- pepř
- sůl
Ingredience na ozdobu:
- vajíčka (vařená natvrdo)
- šunka (může být i salám nakrájený na plátky)
- sýr
- kyselé okurky
Pečivo:
- 1 veka
Postup přípravy pomazánky:
1. Do větší misky dáme tvaroh, pomazánkové máslo a sýr cottage a pořádně promícháme, aby se ingredience krásné
propojily.
2. Dále oloupeme cibuli, omyjeme ji, nakrájíme ji na drobnější kostičky a přidáme do misky.
3. Omyjeme papriku, zbavíme ji semínek a opět nakrájíme na drobnější kostičky. Přidáme do směsi.
4. Dále oloupené stroužky česneku rozmačkáme v lisu na česnek a přidáme do pomazánky.
5. Poté na malé kousky pokrájíme (případně na struhadle nastrouháme) uzený eidam a opět přidáme do misky.
6. Vše důkladně zamícháme a dochutíme solí a pepřem.
Ozdoba chlebíčků:
Ozdoba chlebíčků je snadná a kreativitě se meze nekladou :). Pokud budete chtít chlebíčky ozdobit jako my, stačí naaranžovat plátek šunky na každý chlebíček, přidat na proužky nakrájený sýr, na plátky nakrájenou kyselou okurku a celé dozdobit kolečkem vajíčka.
Dobrou chuť!
Jančí
Kremrole naslano
Chcete překvapit své hosty? Kremrole naslano určitě nečekají a jistě budou ...
Drchanice od naší redaktorky Ivy
Zadělat tužší těsto, aby šlo rozválet, ihned rozválet na vále ...