Piškotové řezy s tvarohovým krémem, ovocem a šlehačkou
Dnes se společně vydáme na cestu do světa chutí a připravíme si piškotové řezy s tvarohovým krémem. Pokud si rádi dopřáváte sladké a milujete výjimečné dezerty, neváhejte a pusťte se s námi do pečení!
Piškot:
- 6 ks vejce
- 200 g hladká mouka
- 160 g cukr krupice
- 1 prášek do pečiva
Krém:
- 1 x plnotučný tvaroh
- 1x smetana ke šlehání
- 1 x smetana fix
Ozdobení:
- Libovolné ovoce
Postup:
Oddělíme od sebe žloutky od bílků. Cukr rozdělíme na poloviny, poté šleháme zvlášť žloutky s cukrem až do pěny. Šleháme bílky s druhou polovinou cukru, až bude pevný sníh. Spojíme sníh a ušlehané žloutky, přidáme kypřící prášek a hladkou mouku, kterou lehce vmícháme, aby těsto bylo vláčné. Dáme na plech a upečeme cca 20 min 180stupňů Celsia.
Po vychladnutí uděláme krém: vyšleháme smetanu a smetana fix, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a natřeme na těsto, poté posypeme ovocem a nazdobíme.
Přejeme dobrou chuť!
Eliška
Vynikající plněné mrkvové šátečky
Také přemýšlíte nad něčím sladkým, co by se výborně hodilo k odpolední kávičce? Zkuste si upéct tyto výborné ...
Střecha z BeBe sušenek
Hosté už jsou za dveřmi a Vy přemýšlíte, jakým zákuskem je potěšit, když na něj již nezbývá moc ...