Šalvěj lékařská (Salvia officinalis), známá také pod lidovým názvem babské ucho, je dekorativní rostlina, ale také tradiční bylina využívaná odedávna v lidovém léčitelství. Tato bylina patřící do ...

Kyselina listová neboli vitamin B9 patří do skupiny vitamínů B, jsou to látky rozpustné ve vodě, které se podílejí každý den v lidském organismu na celé řadě životně důležitých procesů, proto ...

Veselé na pohled a neskutečně lahodné ovoce. Ananas patří mezi exotické perly, které jsou běžně k dostání v tuzemské obchodní síti. Při koupi se musí správně vybírat, aby byl plod zralý ...

Na tuřín nedaly naše babičky dopustit. Dříve zelenina chudiny se dnes opět dostává na stoly strávníků, ale opravdu jen velmi pomalu. Většina spotřebitelů nemá o této zelenině ani ponětí, často ...

Vitamín C neboli kyselina askorbová je látka, kterou lidský organismus nezbytně potřebuje, aby mohl správně fungovat. Klíčovou roli hraje při ochraně buněk před oxidačním stresem, je velmi ....

Goji ovoce neboli plody kustovnice čínské se považují za „červené diamanty“. Barva odkazuje na temně rudou, diamanty zase na poklad, který skrývají uvnitř. Goji totiž obsahují celou řadu ...